เมนูปีใหม่ แจกไอเดียจัดเมนูเลี้ยงปีใหม่: 5 สไตล์อาหารยอดฮิต ที่ใครกินก็ติดใจ
เมนูปีใหม่ เมื่อลมหนาวพัดมาพร้อมกับเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ “งานเลี้ยงสังสรรค์” ไม่ว่าจะจัดที่บ้าน ออฟฟิศ หรือปาร์ตี้กับกลุ่มเพื่อน ปัญหาโลกแตกที่เจ้าภาพมักเจอเสมอคือ “ปีใหม่นี้กินอะไรดี?”
เพื่อให้งานปาร์ตี้ของคุณลื่นไหลและถูกใจแขกทุกคน เราได้รวบรวมไอเดียเมนูอาหารยอดนิยม แบ่งตามสไตล์งานเลี้ยงมาให้เลือกกันครับ
1. สายล้อมวง “ปาร์ตี้ทำเอง” (Interactive Dining)
เหมาะสุดๆ สำหรับครอบครัวหรือแก๊งเพื่อนสนิท เพราะหัวใจสำคัญไม่ใช่แค่รสชาติ แต่คือช่วงเวลาที่ได้ทำอาหารไปคุยไป ช่วยสร้างบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง
-
หมูกระทะ & ชาบู: เมนูมหาชนอันดับ 1 ตลอดกาล เตรียมวัตถุดิบง่าย หรือจะสั่งแบบเดลิเวอรี่เป็นชุดก็สะดวก การได้แย่งกันคีบหมูคือสีสันของงาน
-
บาร์บีคิว (BBQ): ให้ฟีลปาร์ตี้ตะวันตก เตรียมเนื้อสัตว์หมัก เสียบไม้คู่กับสับปะรดและพริกหวาน ย่างกันสดๆ หน้าเตา หอมฟุ้งไปทั้งงาน
-
ซีฟู้ดเผา: ยกทะเลมาไว้ที่บ้าน กุ้งแม่น้ำเผาตัวโตๆ หรือปลาหมึกย่าง จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด รับรองว่าฟิน
2. สายอิ่มจัดเต็ม “อาหารไทยรสจัดจ้าน” (Thai Feast)
ถ้างานของคุณมีผู้ใหญ่ร่วมด้วย หรือเน้นกินอิ่มท้องจริงจัง อาหารไทยคือคำตอบที่ดีที่สุด
-
กับข้าวรสเด็ด: ควรมีเมนูตัดเลี่ยน เช่น ยำวุ้นเส้น/ยำรวมมิตร, ต้มยำกุ้งน้ำข้น ซดร้อนๆ คล่องคอ และ ปลากะพงทอดน้ำปลา เมนูที่ใครก็ทานได้
-
เมนูเส้นมงคล: ลองเพิ่ม ผัดหมี่ซั่ว เข้าไปในมื้ออาหาร นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังมีความหมายมงคลสื่อถึงการมีอายุยืนยาวต้อนรับปีใหม่อีกด้วย
3. สายโมเดิร์น “กินง่าย ถ่ายรูปสวย” (Western & Modern)
เหมาะสำหรับปาร์ตี้วัยรุ่น หรือออฟฟิศยุคใหม่ที่เน้นความสะดวก สวยงาม และหยิบทานง่าย
-
พิซซ่า & ไก่ทอด: คู่หูดูโอ้ที่ขาดไม่ได้ สั่งง่าย แบ่งกันทานสะดวก และเป็นรสชาติที่ถูกปากคนทุกวัย
-
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว: เมนูไฮไลท์ที่ช่วยให้โต๊ะอาหารดูอลังการ
-
โคลด์คัท & ชีสบอร์ด (Cold Cuts): เพิ่มความหรูหราให้ปาร์ตี้ ไว้ทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรด
4. ของทานเล่น “ขาดไม่ได้” (Must-Have Appetizers)
ระหว่างรอเพื่อนมาครบ หรือช่วงพักเบรกจากการร้องคาราโอเกะ ต้องมีของทานเล่นติดโต๊ะไว้เสมอ
-
ของทอด: เฟรนช์ฟรายส์, นักเก็ต, เอ็นข้อไก่ทอด
-
กับแกล้ม: หมูมะนาว, พล่ากุ้ง หรือยำถั่วพลู รสจัดจ้านช่วยแก้เลี่ยนจากอาหารจานหลักได้ดี
5. ปิดท้ายด้วยของหวานและเครื่องดื่ม
งานเลี้ยงจะสมบูรณ์ไม่ได้ถ้าขาดของหวาน ลองเลือกเป็น บราวนี่, คัพเค้ก หรือ ผลไม้สด เพื่อช่วยย่อย ส่วนเครื่องดื่ม นอกจากแอลกอฮอล์แล้ว อย่าลืมเตรียม น้ำพันช์ผลไม้ ไว้สำหรับคนที่ไม่ดื่มด้วย
💡 เคล็ดลับส่งท้าย: การเลือกเมนูอาหารที่ดี ควรมีทั้ง “ของแห้ง ของน้ำ ผัก และเนื้อสัตว์” ให้สมดุลกัน ที่สำคัญอย่าลืมกะปริมาณให้เผื่อเหลือดีกว่าเผื่อขาด เพื่อให้ทุกคนอิ่มหนำสำราญพร้อมรับปีใหม่ไปด้วยกัน
สวัสดีปีใหม่ครับ!
ติดต่อเรา ครัวเชิญ ข้าวกล่องขอนแก่น รับทำข้าวกล่องขอนแก่น
โทร 066-014-8445 / Line @chernkitchen
*เนื่องจากทางร้านไม่ได้เปิดหน้าร้าน รบกวนสั่งจองล่วงหน้า 2-3 วันนะคะ (งานด่วนสอบถามเช็คคิวก่อนได้ค่ะ)
#snackbox #ข้าวกล่องขอนแก่น #ข้าวกล่อง #รับทำข้าวกล่อง #เบรคผลไม้ #ครัวเชิญ #ข้าวปลาแกะขอนแก่น #ข้าวกล่องงานประชุม #ข้าวกล่องเบนโตะ #โรงทาน #ชุดถวายพระ #ข้าวกล่องมข #จัดเบรคขอนแก่น #เบรคประชุม #ขนมเบรค #อาหารว่าง #ขนมไทย #ข้าวกล่องวีไอพี #ชุดอาหารว่าง #อาหารจัดประชุมสัมมนา #ปิ่นโตถวายพระ #รับจัดเบรคขอนแก่น #เบรคผลไม้ขอนแก่น #kklunchbox #สายบุญ #chernkitchen #ชุดถวายพระขอนแก่น #แซนวิชขอนแก่น
ขอบคุณทุกๆการสนับสนุนนะคะ![]()
![]()
*เนื่องจากทางร้านไม่ได้เปิดหน้าร้าน รบกวนสั่งจองล่วงหน้า 2-3 วันนะคะ (งานด่วนสอบถามเช็คคิวก่อนได้ค่ะ)
กดเพิ่มเพื่อน line >> https://lin.ee/uZuAzvH
สอบถาม http://m.me/KKLunchBox
เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/KKLunchBox
เว็บไซต์ https://chernkitchen.com/
โทร : 066-014-8445
Line: @chernkitchen
![]()
